SAUMAL® кең қолданыстағы өнім. Ол қаймағы алынбаған бие сүтінен алынады және сублимация әдісімен (суық құрғату) алынады және құрылымы бойынша ұнтақталған құрғақ ақ зат болып табылады.
SAUMET — бұл Назарбаев Университетінің мамандары әзірлеген заманауи тағамдық қоспалар. SAUMET емдік әрекеті жаңа сауылған бие сүтінің және Lactobacillus rhamnosus сүт қышқылды бактерияларының метаболизмі өнімдерінің.
